5 Makanan Tradisional Wajib Dicari di Malang Jawa Timur
Kuliner Khas Malang Jawa Timur. Sebagai salah satu destinasi wisata terpopuler di Indonesia, kawasan metropolitan Malang Raya memiliki banyak cara untuk membuat pengalaman liburan Anda berkesan. Pilihan wisata alam, wisata belanja, hingga wisata edukasi semuanya tersedia di sana.
Tak hanya itu, Malang juga merupakan destinasi ideal bagi para pemburu kuliner. Wilayah metropolitan terbesar kedua di Jawa Timur ini memiliki banyak makanan khas. Arek Malang (AREMA) terlahir pintar memanjakan lidah, hingga mengoleksi sejumlah penganan ringan dan makanan berat.
Baca juga: Wisata Unik Berkonsep Eropa, Fasilitas dan Harga Devoyage Bogor
Jadi, bila Anda berlibur ke Kota Malang, Kota Batu, dan Kabupaten Malang tak akan pernah lengkap tanpa mencicipi kuliner khas Malang. Beragam jenis makanan bisa ditemukan di Bumi Arema ini. Namun, ada beberapa makanan yang benar-benar mewakili citarasa Malang.
1. Kuliner Bakso Khas Malang
Bakso merupakan daging cacah yang diproses dan disajikan dengan kuah kaldu bening. Meskipun lazim ditemukan pada masakan Indonesia, Bakso juga memiliki akar dari seni kuliner Tionghoa. Dalam bahasa Hokkien, bak-so berarti daging giling.
Bakso mudah ditemukan di berbagai daerah di Indonesia. Namun, masing-masing daerah memiliki kreasi tersendiri dalam mengolah daging yang dibentuk bulat ini. Bakso Malang merupakan salah satu yang paling populer dan mudah ditemui.
Selain rasanya yang lezat, Bakso Malang diminati karena banyak jenisnya. Umumnya meliputi bakso urat, bakso keju, bakso telur, bakso sumsum, dll. Selain itu, Bakso Malang pun diperkaya dengan beragam isian, mulai dari tahu, pangsit goreng, siomay dll.
2. Tempe Kacang Khas Malang
