
INTRIK.ID, PANGKALPINANG – Penjabat (Pj) Gubernur Kepulauan Bangka Belitung, Ridwan Djamaluddin menyampaikan dua poin penting kepada Pengurus Ikatan Alumni Institut Teknologi Bandung (IA-ITB), dimana kedua hal tersebut yakni sektor kuliner di Babel serta pemasarannya melalui IT atau digital.
Hal itu disampaikannya langsung saat membuka Rapat Kerja Nasional (Rakernas) dan Kongres Luar Biasa (KLB) Tahun 2022 IA-ITB, di Graha Timah, Sabtu (17/12/2022).
“Melalui kegiatan ini, saya ingin ada hal yang membekas untuk Kepulauan Bangka Belitung. Pertama, kuliner Babel bisa menjadi terkenal. Permasalahannya di sini, banyak kuliner yang hanya bisa tahan beberapa hari, padahal sangat bagus kalau bisa bertahan lebih lama. Jadi, bagaimana caranya memikirkan untuk mengawetkan makanan yang enak tersebut,” katanya.