
Rasanya yang gurih, pedas, dan aroma rempahnya yang khas membuatnya menjadi hidangan yang menarik untuk dicoba oleh para wisatawan yang ingin menjelajahi ragam kuliner Bali anti mainstream.
Terakhir, jangan lewatkan Es Daluman, minuman tradisional Bali yang segar! Berasal dari daun daluman, sebuah tanaman yang khas di pulau Bali. Proses pembuatan Es Daluman melibatkan merebus atau merendam daun daluman untuk menghasilkan cairan ekstraknya.
Es Daluman memiliki rasa manis alami yang berasal dari gula merah atau gula jawa, dengan sentuhan segar dari ekstrak daun daluman. Minuman ini memiliki aroma yang khas, yang dihasilkan oleh perpaduan antara daun daluman dan santan kelapa.
Jadi, selain pesona alamnya yang memukau, Bali juga memiliki kekayaan kuliner yang tak kalah penting. Jangan lupakan untuk mencicipi 5 kuliner Bali anti mainstream di atas saat Anda berkunjung ke pulau ini. Dengan begitu, pengalaman wisata kuliner Anda di Bali akan menjadi lebih lengkap dan berkesan.