3 Manfaat Daun Stevia, Pemanis Alami yang Rendah Kalori dan Aman Dikonsumsi
Daun stevia memang memiliki rasa manis. Akan tetapi, saat tubuh mencernanya, kandungan glukosa di dalamnya tak akan masuk ke aliran darah. Kandungan tersebut terserap langsung di bakteri yang ada pada usus besar.
Kemampuan yang ada dalam stevia tersebut tak lain berkat kandungan glikosida non-karbohidrat atau stevioside. Setelah mengetahui manfaat ini, bagi Anda yang menderita penyakit gula darah, jangan ragu untuk menggunakan daun stevia.
3. Penangkal Efek Radikal Bebas
Daun stevia ternyata juga ampuh dalam menangkal efek radikal bebas. Sebagaimana yang kita tahu bahwa paparan radikal bebas bisa memberikan efek negatif di tubuh.
Tubuh yang terkena radikal bebas akan mengalami penurunan imunitas. Selain segi kesehatan, efeknya juga berpengaruh terhadap kecantikan. Radikal bebas bisa menyebabkan penuaan dini hingga berbagai masalah kecantikan lainnya.
Namun tak perlu khawatir apabila Anda memanfaatkan daun stevia. Pasalnya, di dalam daun stevia ada senyawa alami yang bisa menangkal efek buruk dari radikal bebas tersebut.
Cara Mengolah Daun Stevia
Melihat ada banyak manfaat yang bisa Anda dapatkan dari daun stevia, maka tak perlu ragu untuk menggunakannya. Untuk mendapatkan manfaatnya, Anda bisa mengolah daun stevia sebagai pemanis alami.
Adapun caranya ialah mengeringkan stevia terlebih dahulu. Proses pengeringan bisa Anda lakukan dengan cara menjemur maupun memanfaatkan oven.
