Cara Membuat Jus Jambu Merah – Jus jambu paling cocok dinikmati saat cuaca terik. Rasanya yang manis makin nikmat kalau dinikmati dalam kondisi dingin alias diberi es batu. Selain segar, buah ini baik untuk kesehatan berkat kandungan vitamin C yang bahkan lebih tinggi dari jeruk.
Jambu biji seberat 100 gram mengandung 200 mg vitamin C. Jumlah tersebut hampir dua kali lipat lebih banyak dibandingkan jeruk, seperti melansir NDTV Food. Oleh sebab itu, jus jambu recommended dikonsumsi olehmu yang butuh asupan vitamin C.
Baca juga: Simak 7 Manfaat Buah Manggis untuk Kesehatan, Dapat Menjaga Kesehatan Jantung
Jika tertarik meraciknya di rumah, ulasan seputar cara membuat jus jambu wajib kamu simak. Sedikit catatan, sebaiknya hindari penggunaan gula agar lebih menyehatkan
Cara Membuat Jus Jambu Segar
1. Resep Jus Jambu Biji Merah dan Lemon
Bahan-bahan:
- 2 buah jambu biji, potong kecil-kecil
- 1 buah jeruk lemon lokal, peras dan ambil airnya
- 2 sdm gula pasir
- 2 gelas air
Cara membuat:
- Blender semua bahan hingga lembut.
- Saring jus jambu biji untuk mengurangi bijinya.
- Tuangkan ke dalam gelas yang telah diisi es batu, lalu sajikan.
2. Resep Jus Jambu Biji Segar
Bahan-bahan:
- 1/2 buah semangka ukuran besar
- 3 buah jambu biji merah ukuran sedang
- 1 sdm madu
- air secukupnya
Cara membuat:
- Bersihkan dan potong-potong semua buahnya.
- Blender semua buahnya hingga benar-benar lembut.
- Tuangkan jus semangka ke dalam gelas, beri madu, dan aduk merata.
- Agar semakin nikmat beri es batu sebelum disajikan.
3. Resep Jus Jambu Sehat
Bahan-bahan:
- 3 buah jambu biji merah
- 4 sdm gula pasir
- 650 ml air
- 2 sdm susu kental manis putih
- es batu secukupnya
- susu kefir secukupnya
Cara membuat:
- Bersihkan dan kupas jambu biji merah dan potong-potong.
- Blender jambu biji merah, gula pasir, susu kental manis putih, dan es batu.
- Kemudian saring jus dan koreksi kemanisannya.
- Tungkan susu kefir dan jus jambu merah dalam gelas, aduk rata, lalu sajikan.
4. Resep Jus Jambu Merah Mix Aneka Buah
Bahan-bahan:
- 1 buah jambu biji merah, buah naga, dan bengkuang
- 2 sdm madu
- 2 gelas belimbing air
Cara membuat:
- Kupas dan potong-potong semua buah.
- Blender semua bahan hingga halus kemudian saring.
- Tuangkan jus dalam botol dan simpan dalam kulkas sebelum dinikmati.
5. Jus Jambu Biji Merah, Tomat, dan Apel
Bahan-bahan:
- 3 buah jambu biji merah
- 180 gram apel
- 2 buah tomat
- madu secukupnya
- 2 gelas air matang
Cara membuat:
- Cuci bersih dan rajang semua buah.
- Blender semua bahan hingga benar-benar lembut.
- Tuang jus sembari di saring, lalu sajikan.
6. Resep Jus Jambu Merah Mix
Bahan-bahan:
- 1 buah jambu biji merah
- 1 buah apel fuji
- 550 ml air rendaman kurma
- Madu secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Potong-potong jambu biji merah dan apel fuji.
- Masukkan potongan buah, air rendaman kurma, dan madu ke dalam blender, haluskan.
- Tuangkan jus dalam botol dan dinginkan di kulkas sebelum dinikmati.
7. Resep Jus Jambu Biji Merah dan Yoghurt
Bahan-bahan:
- 1 buah jambu biji merah ukuran sedang, kupas dan potong-potong
- 2,5 sdm yoghurt plain
- 5 buah kurma, rendah di air air panas dan buang bijinya
- Es batu secukupnya
- 350 ml air
Cara membuat:
- Siapkan blender, masukkan semua bahan, dan haluskan.
- Ambil gelas, tuang jus jambu merah sembari disaring, lalu sajikan.
Cara membuat jus jambu di atas simpel, bukan? Meski begitu, rasanya enak dan nyegerin, lho! Anda pun dapat membuatnya untuk dibawa ke kantor atau dinikmati untuk sarapan.