Bahkan, penelitian dalam jurnal Molecules (2016) mengemukakan bahwa senyawa saponin memiliki aktivitas sebagai antioksidan yang berperan penting dalam perawatan pasien obesitas.
2. Punya komponen antiradang
Kondisi peradangan sebenarnya merupakan reaksi alami sistem kekebalan tubuh Anda. Namun, peradangan yang cukup parah biasanya dapat menjadi tanda adanya masalah kesehatan serius, seperti penyakit jantung dan diabetes.
Sebuah percobaan pada hewan uji yang dimuat dalam jurnal Molecules (2012) menunjukkan potensi ekstrak rambut jagung untuk mengurangi peradangan.
Temuan penelitian tersebut bisa mengawali penelitian lanjutan untuk mengetahui perannya sebagai makanan antiradang pada manusia. Selain itu, corn silk mengandung magnesium yang dikenal dapat mengendalikan respons tubuh pada peradangan.
3. Menjaga kadar gula darah
Corn silk mempunyai potensi manfaat membantu menurunkan kadar gula darah. Sebuah uji coba pada hewan yang dimuat dalam jurnal Molecules (2015) melaporkan bahwa pemberian flavonoid dari corn silk pada tikus menyebabkan menurunnya kadar gula darah secara signifikan.
