Mengenal 6 Manfaat Humbut Langkap, Tumbuhan Hutan Majeti Banjar Kaya Akan Sumber Nutrisi
Manfaat Humbut Langkap – Humbut langkap merupakan tumbuhan yang tumbuh di kawasan hutan Pulo Majeti di lingkungan Siluman, Kelurahan Purwaharja, Kota Banjar, Jawa Barat. Tumbuhan ini ternyata jadi bahan olahan kuliner langka.
Tanaman yang tumbuh secara alami di kawasan hutan Pulo Majeti itu juga disebut menjadi penyimpan cadangan air kawasan hutan.
Baca juga: Pesona Keindahan Hutan Mycelia Bandung, Wisata Instagramable dan Edukasi
Ketua Kawargian Pulo Majeti, Emed Setiawan menjelaskan, humbut langkap sudah tumbuh di kawasan hutan Pulo Majeti sejak puluhan tahun yang lalu. Tumbuhan itu terus lestari hingga sekarang ini.
Warga di lingkungan Pulo Majeti juga sudah sejak lama memanfaatkan pohon humbut sebagai olahan makanan. Pohon tersebut cukup banyak dan tumbuh dengan sendirinya.
Warga mulai memanfaatkan tumbuhan ini sebagai olahan makanan sekitar tahun 1970-an. Saat itu kondisi perekonomian pemerintah masih lemah. Masyarakat setempat masih banyak yang kekurangan pangan. Tanaman padi juga hanya bisa satu kali panen dan itu pun ketika cuacanya bagus tidak ada banjir.
Warga kemudian memanfaatkannya menjadi olahan makanan berupa sayur. Ia pun mengaku masih menyaksikan kondisi tersebut saat masih kecil.
Humbut Langkap Jadi Pelengkap Lauk Pauk
Sejak saat itu warga kemudian memanfaatkan humbut ini menjadi olahan makanan pelengkap lauk pauk. Seperti dijadikan gulai, oseng dan masakan lainnya.
