Begini Cara Hindari Kegemukan dengan 7 Menu Diet Karbo Ini
Jika sedang bergelut seputar masalah berat badan dan ingin menurunkannya, istilah diet karbo pasti sudah sering mampir di telinga Anda. Diet karbo adalah diet yang membatasi asupan karbohidrat, dan menggantinya dengan makanan tinggi protein atau lemak sehat.
Ada banyak jenis diet karbo yang lebih spesifik, seperti diet Atkins dan diet keto. Namun pada dasarnya, semua metode tersebut sama-sama menganjurkan untuk mengonsumsi makanan dan minuman rendah karbohidrat. Karbohidrat dan berat badan Perlu diketahui, karbohidrat sebenarnya penting untuk tubuh kita.
Namun, bagi masyarakat Indonesia, konsumsi karbohidrat terkadang jauh lebih banyak dari yang seharusnya. Kebiasaan makan nasi menggunakan lauk yang juga karbohidrat seperti kentang dan mie, misalnya, jadi penyebabnya.
Baca juga: Rekomendasi 3 Cara Menyimpan Daging Ayam di Kulkas agar Awet Berbulan-bulan
Karbohidrat, dalam jumlah tertentu, dibutuhkan oleh tubuh sebagai sumber energi. Namun saat kita terlalu banyak mengonsumsi karbohidrat, tubuh akan menyimpannya di otot dan hati untuk digunakan sebagai cadangan energi. Jika cadangan tersebut tak juga digunakan, tubuh akan mengubahnya menjadi lemak, sehingga kita menjadi lebih gemuk dan berat badan akan bertambah.
Jikalau pandemi Covid-19 ini membuatmu merasa gemuk, itu hal wajar. Virus global itu telah memaksa kita mengurangi aktivitas outdoor sehingga cenderung lebih banyak melakukan segala hal di rumah. Kalori yang terbakar pun jadi lebih sedikit.
Sementara, mungkin kamu gak sadar, Anda jadi lebih sering ngemil di rumah. Nah, salah satu cara untuk menjaga berat badan, adalah diet karbohidrat.
Hindari Kegemukan dengan Diet Karbohidrat
Karbohidrat itu sumber tenaga kita sehari-hari. Tetapi banyaknya karbohidrat bakal membuat tubuh menjadi gemuk jika tidak diiringi dengan banyaknya aktivitas. Karena itu, kamu perlu menjaga asupan karbohidrat. Inilah yang membuat diet karbohidrat (diet karbo) sedang menjadi tren.
Tapi jangan salah, diet karbo bukan berarti kamu tidak mengonsumsi karbohidrat sama sekali, lho. Diet karbo bertujuan untuk mengurangi asupan karbohidrat. Setidaknya, ada tujuh menu makanan yang bisa kamu konsumsi jika kamu ingin diet karbo.
1. Dada Ayam
Dada ayam memiliki kandungan protein yang tinggi. Tidak ada karbohidrat dan justru mengandung 20 gram protein, dalam 300 gram dada ayam. Untuk diet karbo, kamu bisa memasaknya dengan cara dikukus, rebus, atau panggang. Jangan digoreng dan hindari kulit ayam agar hasilnya maksimal, ya!
2. Ikan Tuna
Untuk jenis ikan, Tuna adalah salah satu ikan tanpa lemak terbaik. Sebab, Ikan Tuna tidak memiliki kandungan karbohidrat. Setiap 100 gram tuna mengandung 30 gram protein. Selain itu, Ikan Tuna juga menyehatkan jantung, organ reproduksi, dan mata.
