
Manfaat Buah Bengkoang untuk Kesehatan – Manfaat buah bengkoang terkenal untuk kecantikan. Tetapi, buah bengkoang juga bermanfaat untuk kesehatan. Bengkoang sendiri memiliki rasa yang lezat.
Buah satu ini memang sangat menyegarkan. Umumnya bengkoang terkenal sebagai bahan masker alami yang dapat memutihkan kulit tubuh dan juga wajah.
Meski demikian, siapa sangka jika bengkoang juga baik untuk kesehatan tubuh. Buah ini menyimpan banyak nutrisi yang bisa menyembuhkan berbagai macam penyakit.
Baca juga: 8 Buah Paling Ampuh Jaga Kolesterol Saat Lebaran, Segar dan Tinggi Serat
Bengkoang atau Pachyrhizus merupakan buah yang cukup populer di seluruh dunia. Sebutan bengkoang atau besusu pada buah ini ternyata berasal dari Amerika.
Meski buah ini tumbuh sebagai umbi di dalam tanah, tetapi bengkoang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae).
Bengkoang juga sangat terkenal di Indonesia. Rasanya yang lezat dan harganya yang terjangkau membuat hampir semua orang menyukainya.
Mungkin masyarakat Indonesia lebih umum mengonsumsi bengkoang sebagai rujak atau asinan. Kandungan air yang tinggi membuat bengkoang sangat menyegarkan.
Sedangkan untuk industri kecantikan, bengkoang seringkali menjadi bahan baku utama dari masker. Buah ini dipercaya ampuh mencerahkan kulit.
Bengkoang merupakan buah yang memiliki kandungan melimpah. Di dalam buah ini terdapat kandungan serat yang tinggi.
Pada setiap 100 gram bengkoang, terdapat sekitar 5 gram serat dan 40 kalori. Jumlah serat pada bengkoang ini setara dengan 10-14% kebutuhan serat harian orang dewasa.
Tidak hanya serat, bengkong juga mengandung vitamin C, protein, karbohidrat, kalsium, magnesium, kalium, fosfor, dan juga zinc.
Ada juga vitamin A, vitamin B6. hingga zat besi yang lebih sedikit tetapi membuat manfaat buah bengkoang semakin tinggi.
Selain itu, bengkoang juga memiliki rasa manis yang berasal dari kandungan inulin (senyawa oligosakarida) yang sangat berguna untuk diet rendah kalori. Sama seperti kacang-kacangan, buah ini memiliki kandungan isoflavon.
Kalangan industri kosmetik umumnya memanfaatkan bengkoang untuk menjadi bahan pelembab, lotion, sabun wajah, masker, dan lulur.
Berikut ini khasiat yang akan Anda dapatkan dari bengkoang:
Pada dasarnya bengkoang merupakan buah yang kaya akan nutrisi. Mengkonsumsinya setiap hari juga tidak menimbulkan efek samping yang berbahaya.
Anda bisa menggunakan bengkoang sebagai makanan pelengkap. Namun demikian, Anda sebaiknya tetap memperhatikan takaran konsumsi bengkoang yang tepat.
Bagaimanapun juga bengkoang secara alami mengandung tinggi serat. Kandungan serat tersebut tentunya sangat baik untuk tubuh apabila dikonsumsi secara teratur dan tidak lebih dari porsi anjuran.
Oleh karena itu, konsumsi buah bengkoang secukupnya saja. Untuk manfaat buah bengkoang lebih besar, sebaiknya konsumsi dalam bentuk buah asli dan hindari konsumsi suplemen ekstrak terlalu banyak. Bagaimanapun juga suplemen ekstrak tersebut mengandung pengawet.