4 Manfaat Buah Kawista, Ampuh Mengusir Demam hingga Diare
Umumnya buah kawista sering dijadikan sebagai bahan pengolahan sirup. Ciri khas dari buah ini adalah beraroma harum dan juga bercita rasa manis.
Di balik rasa manisnya, buah ini juga menyimpan banyak nutrisi yang baik untuk tubuh. Apabila Anda mengonsumsinya dalam jumlah yang tepat, maka kebugaran tubuh akan tetap terjaga.
Buah Kawista Itu Apa?
Kawista atau yang memiliki nama ilmiah Limonia acidissima syn merupakan jenis tumbuhan yang buahnya bermanfaat untuk dikonsumsi. Tanaman ini termasuk ke dalam suku jeruk-jerukan (Rutaceae) dan masih berkerabat dekat dengan buah maja.
Buah kawista berasal dari India Selatan, sehingga populasinya banyak berada di Asia Tenggara. Kawista juga banyak berada di Nusa Tenggara dan Jawa.
Nama buah ini pun berbeda-beda di setiap daerah, misalnya di Aceh terkenal sebagai buah batok, kawo di NTB, dan buah kawis Jawa. Sedangkan di dalam Bahasa Inggris, kawista merupakan wood apple atau bael fruit.
Masyarakat Aceh atau Bima NTB sering menggunakan buah ini untuk bahan rujak. Namun, budidaya tanaman ini masih sangat minim karena kurang populer, padahal manfaat buah kawista sendiri sangat menjanjikan.
Manfaat serta Khasiat Buah Kawista untuk Kesehatan
Buah Kawista mengandung kalsium, kalium, protein, asam sitrat, zat besi, dan minyak. Minyak buah tersebut terdiri dari palmitat, asam palmitat, stearat, dan linoleat.
