INTRIK.ID, BANGKA — SKY Ayam Bakar bisa menjadi pilihan bagi pecinta kuliner di kota Sungailiat, Bangka. Hadir dengan konsep rumah makan terbuka atau outdoor, SKY Ayam Bakar memiliki keunikan tersendiri.
Sesuai dengan namanya, tempat makan yang berada di Gang Raya, Sungailiat ini memiliki menu unggulan ayam dan iga bakarnya.
Bumbu rempah-rempah yang meresap ke dalam dagingnya ditambah sambal pedas memiliki sensasi tersendiri dan tentunya bikin nagih lho!.

Cita rasanya berbeda dengan ayam bakar ditempat lain. Terlebih lagi tidak banyak yang menjual iga bakar di Sungailiat sehingga pecinta kuliner wajib datang untuk mencobanya.
Letaknya yang berada tak jauh dari tikungan Gang Raya dan di pinggir jalan tentu memudahkan masyarakat untuk mencarinya.
Owner SKY Ayam Bakar, Risky Saputra mengatakan bukan hanya ayam dan iga, pihaknya juga memiliki menu lainnya berupa sate-satean.
“Menu utama kami memang ayam dan iga bakar tapi ada juga menu lainnya seperti sate kikil, telur puyuh hingga hati ayam,” ungkapnya.

Selain itu, pembeli juga bisa memilih nasi putih ataupun nasi daun jeruk ataupun indomie goreng mulai dari Rp5 ribu hingga Rp53 ribu.
Risky mengatakan kedepan pihaknya akan menambah menu lainnya yakni ikan bakar.
“Sekrang kita fokus ayam dan iga bakar dulu tapi nanti kita akan tambah menu ikan bakar,” tambahnya.

Tempat makan yang baru buka sekitar seminggu lalu ini mengusung konsep outdoor sesuai dengan namanya SKY (langit).
“Konsepnya outdoor tapi kita juga siapkan tempat lesehan, jadi silahkan pilih. Tapi banyak juga yang pesan untuk dibungkus,” terang Risky.
Saat ini, SKY Ayam dan Iga Bakar memang belum tersedia di GrabFood ataupun GO-FOOD namun pihaknya akan segera tersedia dalam waktu dekati.
“Kita memang belum daftar tapi kedepan pasti akan kita daftarkan. Saat ini juga banyak yang order pakai ojol,” tegasnya.
SKY Ayam Bakar buka setiap hari kecuali hari Kamis mulai pukul 18.30 hingga 22.00 WIB.





