
Saat kondisi Hb rendah, maka sel darah merah tidak akan mencukupi kebutuhan dalam tubuh. Terdapat banyak hal yang bisa menurunkan kadar pada Hb darah.
Biasanya hemoglobin rendah terjadi akibat kurang gizi, kehamilan, penyakit kronis, hingga adanya kelainan darah. Selain itu, kehilangan darah seperti mengalami cedera, pendarahan saat melakukan operasi, maupun pendarahan saat menstruasi, juga bisa menurunkan Hb.
Jika mengalami beberapa gejala, akan lebih baik perlu memeriksakan diri ke dokter. Tak hanya itu, ada makanan yang perlu Anda hindari jika hemoglobin rendah. Hal tersebut agar kondisi tubuh tidak menjadi parah.
Adapun daftar makanan yang dihindari saat Hb rendah, sebagai berikut.
Gluten yang ada dalam karbohidrat olahan tidak baik jika Anda konsumsi saat sedang memiliki hemoglobin rendah. Gluten adalah protein yang asalnya dari biji-bijian. Misalnya seperti gandum dan barley atau jelai.
Jika terlalu banyak mengonsumsi makanan dengan kandungan gluten, maka mengganggu penyerapan nutrisi folat serta zat besi. Sehingga akan menyebabkan kondisi hemoglobin rendah.
Oksalat adalah senyawa organik yang ada dalam tumbuhan. Kadar oksalat yang tinggi dalam makanan, justru akan mengganggu proses penyerapan zat besi dalam tubuh.
Ada beberapa makanan yang memiliki tinggi oksalat. Baik itu, buah kiwi, kurma, jeruk, bayam, lobak, kentang, bit hingga kacang-kacangan. Sehingga saat Hb rendah, makanan tersebut yang perlu dihindari.
Meski kalsium penting dalam membantu menguatkan tulang serta gigi. Namun, makanan tinggi kalsium juga tidak boleh Anda konsumsi bersamaan zat besi.