Harga Ikan Tinggi, Otak-otak Belinyu Ikutan Naik
INTRIK.ID, BANGKA — Tingginya harga ikan di Belinyu dikeluhkan oleh pengusaha otak-otak. Acu, salah satu pengusaha otak-otak Belinyu mengatakan kalau ia harus menaikan dagangannya.
Ia mengatakan saat ini ikan tenggiri yang menjadi bahan baku otak-otaknya mencapai Rp 90 ribu per kilogramnya.
“Sekarang ikannya mahal, jadi kami juga terpaksa harus menaikan harga (otak-otak-red). Kemarin-kemarin kami jual 2 ribu (perbuah-red) sekarang 2.500,” ungkapnya, Kamis (10/2/2022).
Meskipun begitu, wanita yang sudah lebih 20 tahun menekuni usahanya itu mengaku tidak mengalami kesulitan untuk mendapatkan ikan tenggiri di Belinyu.
Space Iklan/0853-1197-2121
“Untuk bahan baku ikannya gampang karena kami memang sudah langganan, jadi tidak susah,” tegas Acu.
Dalam sehari ia mengaku bisa menghabiskan 5 hingga 10 kilogram ikan tenggiri tergantung dengan pembeli atau pengunjung yang datang.
“Kalau memang lagi banyak bisa sampai 10 kilo tapi rata-rata 7 kilo seharinya,” tambah Acu.
Namun untuk saat ini, ia mengaku penjualannya mengalami penurunan karena efek pandemi Covid-19 yang melanda hampir seluruh negeri.
Space Iklan/0853-1197-2121
“Memang sedikit sepi karena Corona. Tapi hampir semua pedagang mengalaminya, bukan cuma kami saja,” ungkapnya.
Ia berharap harga ikan tenggiri yang menjadi bahan utama pembuatan otak-otaknya mengalami penurunan.
“Kalau harga ikannya turun, kemungkinan harga otak-otak ini juga akan ikut turun juga karena kami ini menyesuaikan harga bahan,” tegas Acu.(red)
Mungkin Suka Ini juga:
