
Intrik.id – Rumah makan Taman Selera Indramayu merupakan pusat kulineran legendaris sekaligus unik. Bagaimana tidak, meski berada di Indramayu yang kental dengan menu khas Sunda, Taman Selera justru menjadi ikon rumah makan Minang. Keberadaannya menghadirkan sensasi tersendiri bagi pengunjung yang ingin menikmati cita rasa berbeda.
Tak heran jika kawasannya selalu ramai, baik oleh warga lokal maupun wisatawan dari luar kota Jawa Barat. Apalagi lokasinya yang strategis, berada di dekat jalur Pantura. Ini semakin memudahkan rombongan maupun pejalan yang ingin singgah untuk bersantap sekaligus melepas penat.
Baca juga: Usung Konsep Rumah Makan Keluarga, Roemah Kebun Tetap Eksis Ditengah Kafe Modern
Semua berawal dari sosok Rusdi Safry. Ia merupakan perantau yang meninggalkan kampung halamannya di Sumpur, tepian Danau Singkarak sejak usia 14 tahun. Kala itu, Rusdy memutuskan merantau ke Jakarta pada tahun 1979 guna mendapatkan kehidupan yang lebih baik.
Awalnya, Rusdi sempat bekerja di usaha sang kerabat sebagai buruh dan pencuci piring. Sosoknya benar-benar menapaki karier dari bawah. Namun semangatnya untuk mandiri serta menghadirkan rumah makan khas Minang membuatnya memutuskan membuka usaha sendiri.
Tahun 1988 menjadi titik awal berdirinya RM Taman Selera. Saat itu, restoran ini populer sebagai rumah makan Minang dengan area terluas di Kota Indramayu. Konsepnya sederhana namun nyaman. Hal yang sukses menghadirkan nuansa tradisional Minang hangat serta lengkap dengan menu menggugah selera.
Seiring waktu, rumah makan berkembang pesat. Sekitar tahun 2013, luas lahan Taman Selera mencapai 4 hektar. Sementara itu, terdapat setidaknya 200 karyawan yang mendukung operasionalnya. Jumlah ini terus bertambah seiring tingginya permintaan maupun popularitas rumah makan.
Menariknya, kesuksesan Rusdi Safry tidak terlepas dari hubungan simbiosis mutualisme dengan mitranya, PO Sinar Jaya. Ketika pertama kali membuka rumah makan Taman Selera Indramayu, hanya ada 39 bus Sinar Jaya yang singgah. Namun lama-kelamaan, jumlah bus yang mampir meningkat hingga ratusan.
Baca juga: Pesona Taman Wisata Bukit Lumpang Cirebon, Destinasi Menarik Murah Meriah
Kemitraan tersebut tetap langgeng hingga sekarang. Rusdi memahami kebutuhan para awak bus dengan menyediakan fasilitas khusus. Seperti ruang makan ber-AC untuk sekitar 800 awak bus yang singgah setiap harinya. Mereka dapat makan dan minum sepuasnya, bahkan rokok gratis sebagai bagian dari pelayanan. Tak hanya itu, Taman Selera turut menyediakan bengkel bagi bus-bus yang ingin melakukan service.
Tidak hanya fokus pada mitra, rumah makan Taman Selera Indramayu juga memastikan kenyamanan seluruh pengunjungnya. Fasilitas seperti toilet bersih, parkir luas, toko oleh-oleh dan tempat ibadah tersedia untuk memenuhi kebutuhan pengunjung. Meja dan kursi memadai bahkan nyaman untuk rombongan keluarga atau pengunjung yang membawa anak-anak.
Desain area makan yang luas juga memungkinkan pengunjung untuk menikmati makanan tanpa merasa sesak. Sementara anak-anak dapat bermain secara aman. Semua ini membuat pengalaman makan di Taman Selera tidak sebatas memuaskan perut. Namun juga nyaman dan menyenangkan bagi seluruh kalangan.
Daya tarik lainnya dari rumah makan Taman Selera Indramayu adalah menu makanannya yang lengkap dan lezat. Rumah makan ini menawarkan berbagai hidangan nusantara autentik. Mulai dari gulai daging kaya rempah, nasi goreng, rica-rica ayam, hingga soto. Setiap menu tersaji dengan porsi cukup besar.
Sehingga cocok untuk rombongan maupun pengunjung yang ingin makan kenyang. Selain rasanya menggugah selera, harga yang ditawarkan juga sangat bersahabat. Dengan anggaran terjangkau, pengunjung dapat menikmati hidangan Minang lengkap tanpa khawatir kantong bolong.
Baca juga: Mawatu Labuan Bajo, Destinasi Pariwisata dan Lifestyle Terpadu dengan Konsep Modern
Berkat daya tarik di atas, tak heran jika Taman Selera kerap diklaim bukan sekedar rumah makan. Lebih dari itu, mereka juga menjadi destinasi kuliner legendaris yang menghadirkan cita rasa, fasilitas lengkap, dan pengalaman bersantap memuaskan. Nah, bagi yang ingin ke sini, rumah makan Taman Selera berlokasi di Jl. Raya Subang, Cikawung, Cikamurang, Terisi, Indramayu. Tempatnya buka setiap hari mulai pukul 08.00 hingga 20.00 WIB. Bagi rombongan besar sebaiknya melakukan reservasi sebelumnya agar pengalaman bersantap di rumah makan Taman Selera Indramayu lebih nyaman dan tertata.