BANGKA. SUNGAILIAT. INTRIK.ID – Berbicara soal sapi semua orang akan terbayang akan cita rasa daging sapi. Olahan dalam berbagai bentuk masakkan akan menambah lezatnya daging tersebut.
Bagi para pencinta kuliner berbahan daging sapi mungkin sudah mengenal masakan Tongseng dan gulai. Lezatnya masakan tersebut tergantung bagaimana meracik bumbunya.
Nah kalau mau merasakan dasyatnya gulai dan tongseng sapi datang ke Resto Gultik Jalan Samratulangi, simpang empat lampu merah, Sungailiat, Kabupaten Bangka.
Dina pemilik Gultik mengatakan gulai dan tongseng sapi merupakan menu utama restonya.
“Menu utama gulai dan tongseng sapi, soal harga receh terjangkau. Bedanya resto gultik gulainya full daging, selain itu tempe mendowan. Soal cemilan dan minuman banyak variannya. Buka mulai Jam 7 : 00 WIB sampai selesai, kalau banyak dipesan tamu tongseng sapi,” ungkap Dina, Rabu ( 2/11/2022).
Menonjolkan tongseng full daging Dina menyebutkan resto Gultik miliknya tampil beda.
“Kalau di kita baik gulai maupun tongsengnya full daging. Jadi kita sajikan daging semua untuk memanjankan konsumen. Untuk satu porsi tongseng sapi cuma dibandrol RP 25.000. Sedangkan untuk nasi gulai sapi hanya sekitar RP. 20.000,” pungkasnya.
Bukan hanya tongseng dan gulai sapi, Resto Gultik milik Dina juga menyajikan berbagai jenis kuliner menggugah selera.
“Selain tongseng dan gulai, Resto Gultik juga menyajikan makanan lainnya seperti cumi bakar madu, ayam bakar madu, tempe mendoan, roti dan pisang bakar.selain itu kita juga memanjakan konsumen dengan minuman khas alpukat kocak, susu jelly. Kita buka
pukul 07.00 WIB hingga tengah malam,” kata Dina.
Bagi penggemar Gulai dan tongseng sapi, Dina mengajak seluruh masyarakat berkunjung ke Resto Gultik.
“Bagi masyarakat Sungailiat, mau muda, tua, yuk, ke sini. Alamatnya dekat simpang empat lampu merah mau ke arah pelabuhan, samping pencucian mobil Kingdom Car Wash and Salon. Di sini kalian dijamin kenyang dengan harga yang murah, kok. Cukup bawa uang 20 ribu rupiah udah bisa nikmati nasi gulai sapi khas Gultik, loh,” tutup Dina.
Lezatnya tongseng sapi racikkan Dina disampaikan Rendra pengunjuk resto Gultik.
“Pas coba pertama kali tongseng sapi di sini langsung ketagihan, ya. Apalagi harganya pun terbilang murah, dan tempatnya enak buat jadi tempat tongkrongan gitu,” ujar Rendra.