
A. Bahan
-Siapkan buah cempedak matang 3 butir ( 1.5 kg daging buah matang ).
– Tepung Terigu 750 gram
– Gula pasir secukupnya.
B. Teknis pembuatan
– Daging buah cempedak diaduk bersama tepung terigu. Setelah rata campur air dan gula secukupnya.
– siapkan minyak goreng dan panaskan
– masukkan adonan kedalam minyak panas
– Setelah cukup matang, Jumput Cempedak diangkat dan siap dihidangkan.
Selamat mencoba