
INTRIK.ID, BANGKA BARAT — Berkunjung ke Bangka Barat, rasanya tak lengkap bila tak mencicipi pempek udang yang merupakan makanan khas daerah itu. Salah satunya ialah Pempek Ak Leho.
Pempek Ak Leho memiliki cita rasanya yang enak dan terbuat dari bahan baku yang segar. Pempek Ak Leho yang beralamatkan di Kampung Tengah, Dusun 2, Desa Belo Laut, Kecamatan Muntok, Kabupaten Bangka Barat ini telah banyak diburu konsumen.
Makanan yang dibuat dari bahan baku udang, sagu, garam dan penyedap rasa itu diproduksi oleh usaha kelompok TKM Belo Laut Bersama.
Ketua Kelompok TKM Belo Laut Bersama, Nurmaya menceritakan keinginan menekuni usaha pempek berawal dari bahan baku yang mudah didapatkan. Selain itu, makanan yang berbahan dasar seperti ikan dan seafood lainnya sangat digemari masyarakat.