Manfaat Nasi Jagung Cocok untuk Diet – Sebagai masyarakat yang tak bisa lepas dari nasi, ada begitu banyak alternatif nasi putih yang ada di Indonesia. Salah satu pengganti nasi putih ini yaitu nasi jagung yang dianggap lebih sehat. Lantas, apa saja kandungan dan manfaat nasi jagung?
Baca juga: 6 Manfaat Rambut Jagung Bagi Kesehatan Tubuh, Dapat Menurunkan Kolesterol
Nasi jagung merupakan makanan khas Indonesia Timur yang terbuat dari jagung sebagai bahan dasarnya. Hanya saja, nasi berwarna kuning ini memanfaatkan jagung yang sudah tua atau disebut jagung pipil.
Jagung sendiri merupakan salah satu sumber karbohidrat yang baik bagi tubuh dan kaya akan serat.
Selain itu, ada sederet kandungan nutrisi lainnya yang dimiliki dari nasi jagung hingga bisa menawarkan manfaat bagi kesehatan tubuh.
Berikut adalah kandungan zat gizi yang terdapat dalam 100 gram nasi jagung.
Bila dibandingkan nasi putih biasa, nasi jagung mengandung lebih banyak nutrisi. Berkat kandungan gizi di dalamnya ini, nasi jagung diklaim lebih sehat dan berkhasiat bagi kesehatan.
