
Lusje berharap adanya sertifikasi ini dapat melahirkan chef yang berstandar nasional yang berkaitan dengan lempah kuning yang ada di Kota Pangkalpinang.
“Mudah-mudahan kali ini ada 20 chef kita yang sudah berstandar nasional yang berkaitan dengan lempah kuning, dari seluruh Indonesia akan melahirkan 20 chef lempah kuning yang tentunya hanya ada di Kota Pangkalpinang dan dapat dibuktikan melalui sertifikat kompetensi yang diperolehnya,” tutup Lusje.
Saat diwawancarai oleh awak media, Lusje juga menyampaikan dengan adanya kegiatan sertifikasi ini, pengusaha rumah makan lempah kuning ketika ditanya kemampuannya, maka akan dibuktikan kompetensinya dengan pengakuan sertifikat secara nasional yang telah teruji berdasarkan standar yang ada. Harapannya ke depan, baik Pemkot maupun swasta dapat menghadirkan sertifikasi kompetensi profesi yang lainnya.