
Menurutnya, salah satu kendala adalah kemasan gula aren masih sederhana, belum menggunakan package yang menarik dan mampu bersaing dengan produksi gula putih yang umumnya ditemukan di pasaran.
“Hal ini harus diperhatikan oleh para pengrajin gula, agar memulai mengemas gula aren dengan package yang lebih menarik konsumen. Kemasan harus diperhatikan karena menjadi hal penting untuk menaikkan nilai jual suatu produk,” katanya.
Senator asal Jawa Timur itu menambahkan, produksi gula aren saat ini sudah berkembang seperti produksi gula semut. Produk gula aren juga dapat dijumpai di hotel dan restoran