5 Tempat Kuliner di Pangkalpinang yang Layak Masuk Daftar Wisata Rasa
INTRIK.ID, PANGKALPINANG — Berkunjung ke Pangkalpinang, Kepulauan Bangka Belitung, tidak lengkap tanpa mencicipi kuliner lokalnya. Kota ini menawarkan beragam pilihan makanan, mulai dari olahan ikan khas Bangka hingga hidangan laut yang cocok dinikmati bersama keluarga.
Bagi warga maupun wisatawan yang ingin berburu kuliner, ada sejumlah tempat makan yang bisa masuk daftar kunjungan. Berikut lima rekomendasi dengan menu dan suasana yang berbeda.
1. Lempah Kuning Muara, Menikmati Cita Rasa Khas Bangka
Pencinta kuliner tradisional dapat mencoba Lempah Kuning Muara yang berada di kawasan Pelabuhan Acun, Ketapang, Kecamatan Pangkal Balam.
Lempah kuning merupakan salah satu hidangan khas Bangka yang menggunakan ikan dengan kuah kuning berbumbu rempah. Perpaduan rasa gurih, asam, dan pedas menjadi ciri yang membuat hidangan ini menarik untuk dicoba.
Tempat ini cocok bagi pengunjung yang ingin mengenal cita rasa lokal melalui masakan berbahan dasar ikan.
2. Otak-Otak Ase, Camilan Khas yang Populer
Otak-Otak Ase menjadi salah satu pilihan untuk berburu camilan khas Bangka. Tempat ini berada di Jalan Toniwen No. 89, kawasan Masjid Jamik, Kecamatan Rangkui.
Otak-otak berbahan dasar ikan merupakan kuliner yang lekat dengan tradisi masyarakat pesisir Bangka. Hidangan ini bisa menjadi pilihan untuk camilan maupun buah tangan, tergantung jenis produk dan ketersediaan di lokasi.
